Edulcorante de alta intensidad Neohesperidin Dc en polvo para piensos

Lugar de origen: China
Nombre de la marca: Kangbiotech
Número de modelo: KL-001
Certificación: Kosher, Halal, ISO9001, Haccp
Términos comerciales del producto
Cantidad mínima de pedido: | 25kgs |
Precio: | 170.00 USD / KG |
Detalles del empaque: | Embalado en tambores de papel y dos bolsas de plástico de calidad alimentaria en el interior. NW: 25 kg. DI40*50cm; |
Tiempo de entrega: | 5 días después de la orden confirmada |
Condiciones de pago: | T / T, LC |
Capacidad de la fuente: | 5000KGS/mes |
Detalle rápido:
Otro nombre
Neohesperidina Dc, NHDC, Neo-DHC, Neohesperidina
Función principal: edulcorante de alta intensidad, inhibidor del amargor
Especificación: 96%; 98% HPLC
Descripción
NHDC se obtiene por hidrogenación de Neohesperidin
Sinónimos
Hesperetin dihydrochalcone-4'--neohesperidoside, Neohesperidin DC.
Fórmula
C28H36O15 . 4H2O
Legislación
No EINECS: | 243-978-6 |
CEE nº: | E-959 |
FEMA/GRAS: | 3811 |
IDA: | 5mg/Kg. (Comité Científico de Alimentos de la CE (SCF)). |
Directiva CEE: | 94/35/CEE (DO L 237 de 10.9.1994, p. 3). |
Directiva CEE: | 95/31/CEE (DO L 178 de 28.7.1995, p. 18) |
GAMA DE PRODUCTOS
NHDC se utiliza principalmente para endulzar alimentos dietéticos y bajos en calorías.
El NHDC es aproximadamente 1500-1800 veces más dulce que la sacarosa (azúcar común) a una concentración límite umbral, pero la intensidad depende de muchos factores, como el pH y el producto al que se agrega. El perfil organoléptico del producto puede describirse como que tiene un breve retraso para alcanzar la máxima percepción de dulzor y un regusto dulce muy ligero a mentol o regaliz.
Una característica muy importante de NHDC es el efecto edulcorante sinérgico que tiene cuando se combina con alcoholes de azúcar como Xilitol, Isomalt, etc. y con otros edulcorantes como Aspartamo, Acesulfamo-K, Sacarina y Ciclamato, es decir, la intensidad del dulzor de una mezcla. , como arriba, es mayor que si solo se usara un edulcorante. Esta característica tiene muchas ventajas, entre ellas; coste reducido, reducción en la ingesta diaria de cualquier edulcorante en particular y también un sabor a sacarosa más satisfactorio.
Aplicaciones y dosis recomendadas
1) Máscara de amargura y edulcorante 10-30 PPM (es decir, 10-30 mg / L)
2) Potenciador del sabor 4-5 PPM (es decir, 4-5 mg/L)
NHDC + sacarina de sodio
Es una práctica estándar hoy en día agregar sabores y edulcorantes a los alimentos para el ganado. Pero sigue siendo importante satisfacer las necesidades especiales de las diferentes especies y categorías de animales.
Particularmente en casos de cambios en la dieta, las formulaciones de edulcorantes y sabores bien coordinados pueden garantizar que se mantenga la absorción del alimento y, por lo tanto, salvaguardar el rendimiento animal.
La sacarina de sodio y el NHDC son de especial importancia para una aplicación exitosa porque estos componentes tienen perfiles de dulzura mutuamente complementarios.
Un dulzor inmediatamente intenso pero de corta duración es característico de la sacarina. NHDC se prueba más tarde pero se mantiene dulce por mucho más tiempo.
La combinación inteligente de ambos componentes es la clave para un éxito óptimo
Especificaciones
Neohesperidina DC 98% | |
Parte utilizada | Fruta inmadura |
Fuente botánica | Citrus aurantium l. |
Extractos solventes | Agua y etanol |
Objetos | Especificaciones |
Color | Blanco o Amarillo Blanco |
Olor | Característica |
Apariencia | Polvo cristalino |
Neohesperdina DC (Hplc) | ≧96% ~120% |
Impureza B (neodiosmina) | ≤2% |
Impureza D (naringina dihidrocalcona) | ≤2% |
Cualquier otra impureza | ≤0.5% |
Total de todas las impurezas aparte de la impureza B | ≤2.5% |
Analisis granulometrico | 95% a través de la malla 80 |
Pérdida por secado | ≤11% |
Cenizas sulfatadas | ≤0.2% |
Residuos de disolventes | Conforme a Ph.Eur actual. |
heavy metal | ≤ 10 ppm |
Plomo (Pb) | ≤ 1 ppm |
Arsénico (como) | ≤ 1 ppm |
Cadmio (Cd) | ≤ 1 ppm |
Mercurio (Hg) | ≤ 0.1 ppm |
Cantidad total de placas | <800/g máx. |
Molde de yeso | <80/g máx. |
Salmonella, | Negativo/25G |
E. Coli | Negativo/G |
Non-GMO | Ajustarse |
No irradiado | Ajustarse |
Sin EEB | Ajustarse |
Certificado Kosher | Ajustarse |
Certificado Halal | Ajustarse |
Ventaja Competitiva
1) Garantía de calidad
2) Entrega rápida
3) suministro de fábrica
4) Certificado con Kosher, HACCP