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Mogroside v
Lugar de origen: Hunan, China
Nombre de la marca: Kang
Número de modelo: KL-018
Certificación: ISO9001 / Halal / Kosher
NO CAS. : 89590-95-4
Fórmula molecular: C60H102O29
Términos comerciales del producto
| Cantidad mínima de pedido: | 1KG |
| Detalles del empaque: | Tambor de papel con doble bolsa de PE de grado alimenticio interior |
| Tiempo de entrega: | 7-15 días |
| Condiciones de pago: | T / T, L / C, Western Union |
| Capacidad de la fuente: | Disponible |
Detalle rápido:
1. Descripción
Mogroside V se prepara a partir de Luo han guo (también llamado "fruto del monje"), que es un fruto del cultivo de la vid que crece exclusivamente en un área remota del suroeste de China, predominantemente en la provincia de Guangxi. El luo han guo se ha utilizado durante mucho tiempo como hierba medicinal para tratar la tos y el dolor de garganta y la población local lo considera comúnmente como una ayuda para la longevidad.
Después de años de investigación y desarrollo científicos, Mogroside v se ha convertido en un edulcorante natural no calórico. El sabor dulce de luo han guo proviene principalmente de los mogrosides contenidos en la fruta del monje. Se estima que es más de 300 veces más dulce que el azúcar cuando se usa en forma pura.
2. Especificaciones
Parte utilizada | Fruta |
Fuente botánica | Siraitia grosvenorii Swigle |
Extractos solventes | Etanol / agua |
Objetos | Especificaciones |
Color | Amarillo claro o amarillo |
Olor | Característico |
Apariencia | Polvo fino |
Ensayo | V 20% -V60% |
Analisis granulometrico | 95% a través de la malla 80 |
Pérdida por secado | ≤10% |
Cenizas sulfatadas | ≤0.2% |
Residuos de disolventes | ≤5.0% |
heavy metal | ≤ 10 ppm |
Cantidad total de placas | ＜ 1000 / g Máx. |
Non-GMO | Ajustarse |
No irradiado | Ajustarse |
Sin EEB | Ajustarse |
Certificado kosher | Ajustarse |
Certificado Halal | Ajustarse |
3. Funciones y características
● Edulcorante 100% natural de alto potencial, con un dulzor aproximadamente 300 veces superior al de la sacarosa;
● Cero calorías, IG bajo;
● Fuente de fruta
● Sin sabor comprometedor
● pH estable en condiciones bajas y neutras
● Estable a altas temperaturas
4. aplicaciones
● Como edulcorante natural que sustituye a la sacarosa, ampliamente utilizado en diversos alimentos, bebidas, productos lácteos o como azúcar de mesa;
● Regusto dulce y saludable, se puede utilizar como sabor con propiedades modificantes;
● Adecuado para varios tipos de bebidas sólidas, dulces, productos para la salud, sabores y fragancias.
5. Entrega de embalaje
Paquete a granel(10 kg-25 kg): tambor de papel con doble bolsa interior de PE apta para alimentos.
Pequeño paquete(1 kg-5 kg): bolsa de papel de aluminio con bolsa interior de PE de grado alimenticio (o según sea necesario).
